プレオープンのご案内 8月27日(土)

有限会社廣瀬は この夏、安曇野市三郷温に、“炭火焼 うなぎ店「旦」”を開業致します。この新店舗「旦」あづみの店は、塩尻市の旧中山道にひっそりと残されていた築138年の古民家を、壮大な北アルプスを望む安曇野に大切に移築した建物を再生利用します。新しく命を吹き込まれた重厚な本棟造りの建物にテラス席を増設し、炭火焼きで本格的なこだわりの鰻を提供致します。9月17日(土)には「カフェdan」を併設して、グランドオープンを予定しています。
建物の歴史を残しつつ、モダンで居心地のよい店舗を目指し、お客様に笑顔と幸せのひとときを提供できるよう努めて参りますので、ぜひご期待下さい。