本日の安曇野

晴れ

炭火焼きDANのふわふわの炭火焼きうなぎ

雄大な北アルプスの麓、
築一三〇年以上の
古民家でいただく
ふわふわの炭火焼きうなぎ。

同県の塩尻市の旧中山道沿いにあった
築一三八年の本棟造りの古民家を
大切に安曇野に移築して、
炭火焼きうなぎ店として再生しました。
お客様の特別な時間を大切に、
笑顔と喜びが繋げる次の今日の為に、
一三八年の時を経て生まれ変わった癒しの古民家で
お客様をお待ちしております。

こだわり

北アルプス水などの豊富な自然環境で育まれた、信州・安曇野のお米や水を使用しています。天然の地下水で泳がせたうなぎを、注文を受けてから捌き、じっくりと炭火で炙ります。炭の香りを吸って、あぶらの乗った厚いうなぎは絶品。当店自慢の炭火焼きうなぎを是非ご堪能ください。

カフェダンについて

併設のカフェも
是非ご利用
ください。

カフェについて

※現在カフェはテイクアウトのみのご提供です。
お食事された方に限り店内をご利用いただけます。

店舗情報

炭火焼き旦(DAN)

dan café

〒399-8102
長野県安曇野市三郷温6546-4

tel.0263-50-6686

営業時間
11:00-14:00 (L.O 13:30) 17:00-20:00 (L.O 19:30)
定休日

火・水曜日

※別途休業の場合もございます。営業日カレンダーをご確認ください。

駐車場
専用駐車場20台(店舗隣)
お支払い方法
現金・クレジットカード・電子決済

営業日カレンダー

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定休日

午前中のみ営業

instagram

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